RENNES, Couvent des Jacobins
27-29 novembre 2019

Détail de la session

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Session de communications affichées 19 - Métabolisme des macro- et micronutriments

Communications affichées
Jeudi 28 novembre 2019 | 13:30 - 15:00

Modérateur(s) : Xavier COLLET (Toulouse), Gaëlle BOUDRY (Rennes)


  • P104 - Etude descriptive et rétrospective, de l’état nutritionnel d’une cohorte de patients pédiatriques suivis pour anorexie mentale
    Z. Iordan*, B. Segrestin, D. Marfin, S. Iceta, P. Poinsot, N. Peretti (Bron)

  • P106 - Evaluation du statut en vitamine C de patients vus en consultation de Nutrition et recherche de facteur associés entre le statut nutritionnel et la carence en vitamine C
    B. Misset*, P. Jésus, M. Arnal-Couderc, N. Calmel, H. Sourisseau, B. Morin, P. Fayemendy, J. C. Desport (Limoges)

  • P110 - Chutes et Vitamine D : la faim du silence
    H. Mouton Sclaunich, C. Marchand, C. Rapp*, A. Rekik, M. Bordage, A. Proux, C. Chenailler, R. Varin, J. Doucet (Rouen)

  • P112 - Effets d’ingrédients santé issus de coproduits marins dans la prévention du déclin cognitif lié à l’âge
    M. Chataigner*, A.-L. Dinel, V. Pallet, S. Layé, A. Mehaignerie, E. Bouvret, C. Joffre (Bordeaux)

  • P114 - Rôle respectif de FGF21 hépatique et hypothalamique dans le contrôle du métabolisme et de la prise alimentaire selon le niveau de protéine du régime
    J. Moro*, C. Chaumontet, P. Even, A. Blais, J. Piedcoq, C. Gaudichon, D. Tomé, D. Azzout-Marniche (Paris)

  • P118 - Un mélange équilibré de protéines végétales permet une homéostasie protéique tissulaire normale grâce à l’activation de remaniements métaboliques des acides aminés
    H. Fouillet*, D. Rémond, F. Mariotti, G. Lépine, V. Mathé, J. David, D. Hermier, N. Poupin, M. Tremblay-Franco, L. Guérin-Deremaux, C. Lefranc-Millot, J.-F. Huneau, S. Polakof (Paris)

  • P120 - Effets de l’âge et de l’adiposité sur la digestibilité de la caséine micellaire chez le rat
    N. Atallah*, A. Boulier, A. Baniel, D. Azzout-Marniche, C. Gaudichon, J. Calvez (Paris)

  • P122 - Effets d'une surcharge en fer d'origine génétique ou induite chez la souris sur le phénotype contractile et métabolique du muscle squelettique
    D. Martin, K. Nay, L. Orfila, B. Martin, P. Noirez, M. Ropert, A. Rébillard, O. Loréal, F. Derbré* (Rennes)

  • P124 - Comparaison de trois méthodes de mesure de la digestibilité iléale vraie des protéines chez le rat
    F. Guillin*, C. Gaudichon, L. Guérin-Deremaux, C. Lefranc-Millot, N. Khodorova, S. Besançon, J. Calvez (Paris)

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