Détail de la session
JFN / CRNH : Nutrition et intestin tout au long de la vie
Session commune
Vendredi 29 novembre 2019 | 08:00 - 10:00 | La Nef - Niveau 0
Modérateur(s) : Christelle GUILLET (Clermont-Ferrand), Julie-Anne NAZARE (Lyon)
Centre de Recherche en Nutrition Humaine
- Effet à long terme d’une restriction protéique périnatale sur la barrière épithéliale colique
Jean-Pierre SEGAIN (Nantes) - Le microbiote : une aide pour la prise en charge nutritionnelle chez l’enfant dénutri
Pierre POINSOT (Lyon) - Syndrome de l’intestin irritable et alimentation
Michel DAPOIGNY (Clermont-Ferrand)- Le syndrome de l’Intestin irritable touche 10% de la population, il impact sévèrement la qualité de vie et représente un coût de santé élevé. Pourtant les traitements médicamenteux restent peu efficaces. La plupart des patients et des médecins se tournent donc vers les régimes alimentaires du fait des relations décrites par les patients entre les symptômes et l’ingestion de certains aliments. Ce sont les régimes pauvres en FODMAP qui pourraient apporter un bénéfice au prix d’une contrainte restrictive importante.
- Consommation de fibres alimentaires et risque de maladies cardiovasculaires, cancers, diabète de type 2, mortalité et diversité du microbiote intestinal : résultats des études NutriNet-Santé et milieu intérieur
Mélanie DESCHASAUX (Paris)