Détail de la session

Intervention nutritionnelle en population précaire

Session JFN
Mercredi 27 novembre 2019 | 17:00 - 18:30 | La Nef - Niveau 0

Modérateur(s) : Joelle LEONIL (Rennes), Emmanuelle KESSE-GUYOT (Bobigny)

• Fruits et légumes à la maison (FLAM) : une recherche interventionnelle en nutrition au sein de familles précaires en Seine-Saint-Denis
  Chantal JULIA (Bobigny)
• Opticourses ou comment influencer favorablement les approvisionnements alimentaires de personnes vivant dans des quartiers défavorisés
  Nicole DARMON (Montpellier)
  • Participer à un atelier Opticourses semble induire chez les participants une prise de recul et une reprise en main sur leurs achats alimentaires, ainsi qu'en témoignent quelques verbatims extraits de l'évaluation qualitative du programme : - « Je regarde différemment quand je fais mes courses » - « J'ai pris conscience du poids des produits sucrés dans le budget de mon panier » - « Pour moi c'est facile, car je fais des économies et c'est une réelle motivation »
• Prise en compte des inégalités sociales de santé dans deux enquêtes nutritionnelles (ABENA & Esteban)
  Valérie DESCHAMPS (Bobigny)