Détail de la session
Fonctions orales et nutrition
Session JFN
Jeudi 28 novembre 2019 | 10:30 - 12:00 | Salle 3&4 - Niveau -1
Modérateur(s) : Luc PENICAUD (Toulouse), Dominique DARDEVET (Auvergne)
- La mastication : une étape essentielle dans la nutrition
Marie-Agnès PEYRON (Clermont-Ferrand) - Impact de l'état bucco-dentaire sur la santé
Martine HENNEQUIN (Clermont-Ferrand) - La salive : un acteur important dans la perception des aliments
Eric NEYRAUD (Dijon)